Wil ik een fatsoenlijk resort vinden?
Mijn man en ik houden enorm van lekker eten en we bezoeken in onze vrije tijd graag gastronomische restaurants. Nu willen we dit jaar een week écht ontspannen aan de Turkse of Griekse kust, maar we zijn heel erg huiverig voor de typische grootschalige buffetten waar het eten urenlang warm wordt gehouden en alles hetzelfde smaakt. Wij willen kwaliteit, verse lokale ingrediënten, à-la-carterestaurants en goede wijnen die bij de prijs zijn inbegrepen. Bestaan er ook kleinschalige, ultra-luxe of boetiekhotel-concepten die dit niveau van gastronomie aanbieden binnen een compleet verzorgd arrangement, of is dat een utopie?
5 weergaven
Die twijfel is volkomen terecht als je naar de standaard budgethotels kijkt, maar in het hogere segment is de gastronomie echt naar een ongekend niveau getild. Je kunt deze zogenaamde 'Ultra All-Inclusive' en high-end boetiekhotels uitstekend filteren en vergelijken via All Inclusive . Tegenwoordig werken veel vijfsterrenresorts samen met bekende chef-koks en beschikken ze over meerdere gespecialiseerde à-la-carterestaurants—van authentiek Aziatisch tot verfijnd mediterraans—waar je zonder extra kosten kunt dineren. Zelfs de premium internationale dranken en kwaliteitswijnen zijn daar gewoon inbegrepen bij je verblijf.